Tags: brouwdag

0

Brouw #13 PØNK IPA

DJ’s PØNK API v2 American IPA Alcohol: 5.4-5.8% Brouw datum: 22 Aug 2020 Batch: 25 Liter Ketel: Elektrisch Mouten: Extra Pale mout Caramalt Hoppen: VEEL: zie recept Kleur: 6 EBC Bitterheid: 40-50 Begin SG: 1055 Eind SG: 1010 Na de...

0

Brouw #12 Punk IPA Clone

DJ’s PØNK IPA American IPA Alcohol: 6.4-6.8% Brouw datum: 4 Aug 2020 Batch: 20 Liter Ketel: Elektrisch Mouten: Pale mout CaraM T3 Hoppen: VEEL: zie recept Kleur: 14 EBC Bitterheid: 40-50 Begin SG: 1060 Eind SG: 1010 Na een lange...

0

Brouwdag Record?

Gisteren stond in de Hoofddorpse Courant (HC Nieuws) een artikel over de afgelopen brouwdag. RECORD Theo van den Eijden, de voorzitter van de vereniging, en Jan Olijhoek zijn trots. “Je hebt een primeur, want dit is een record hè! Nergens in...

0

Brouw #10 La Trappe Isid’or clone

Isid’or clone Tripel Alcohol: +/-7.4% Brouwdatum: 16 Feb 2019 Batch: 25 Liter Ketel: Elektrisch! Mouten: Pale Ale mout Cara 120 Cara Pils Cara Aroma Li Tarwemout Hoppen: Perle Kleur: 40 EBC Bitterheid:  27 IBU Begin SG: 1080 Eind SG: 1020...

0

Brouw #8 – Tripel

DJ’s Tripel Belgium Tripel Alcohol: 9.6% Brouwdatum: 8 Sep 2018 Batch: 25 Liter Ketel: Gas Mouten: Pils mout Kristalsuikeer Hoppen: Hallertauer M East-Kent Gold. Kleur: onbekend Bitterheid: onbekend Begin SG: 1082 Eind SG: 1010 Na het Sam Adams debacle was...

0

Brouw #7 – Samuel Adams Clone

Voor mijn werk ben ik vrij regelmatig in Amerika. Daar drink ik graag Samuel Adams Boston Lager. Omschrijving brouwerij: Brewed with only the finest ingredients including Bavarian Noble hops and traditional brewing methods, Samuel Adams Boston Lager is full-flavoured and balanced. The...

0

Brouw #6 – Koningsdag American Pale Ale (APA)

Het is Koningsdag en wij gaan bier brouwen! Ik moest in de afgelopen weken dus nadenken over het bier: welk bier zou ik gaan brouwen?  Een APA, nl exact dezelfde als de American Pale Ale van 3 Februari 2018. The...

0

Brouw #2 – Belgishe Dubbel

Mijn tweede bier komt er aan!  Op het menu staat een “Belgische Dubbel”. Deze keer brouwen wij niet bij mijn brouw buddy thuis maar bij de brouwvereniging. Zij huren zo nu en dan een grote schuur bij een boer in...