Keuringsformulier voor Bier

0Hoe keur je een bier? Waar moet je op letten? Welke aspecten zijn van belang? Dit is een keurformulier voorbeeld:   Bier Naam: …………………………………………………………. Bier Type: …………………………………………………………. Keurmeester: ……………………………………………………… Datum: ……………………………………….. Visuele aspecten                   ...

“Cloud Brouw Tools”

1Lang leve internet. Het voorziet ons van wereld verbeterende toepassingen zoals de “Beer name generator“. Maar welke andere diensten zijn er om het brouwleven te vereenvoudigen? Hier een vergelijking van een aantal online brouw tools. In de praktijk: gebruik deze...

Brouw #9 IPA v2

1 DJ’s IPA v2 Indian Pale Ale Alcohol: 7.4% Brouwdatum: 20 Oct 2018 Batch: 25 Liter Ketel: Elektrisch! Mouten: Pilsmout Palemout Cara Munich II Rietsuiker Hoppen: Mosaic Citra Centennial Kleur: onbekend Bitterheid:  69 Begin SG: 1072 Eind SG: 1020 Tijdens...

Elektrische Brouwketel ontvangen!

0 Deze post zal ik updaten zodra nieuwe info & ervaringen beschikbaar zijn Jaja, na een tijdnagedacht te hebben over waarom ik elektrisch wil brouwen en de keuzes die kan maken is het eindelijk zo ver. Na 2 maanden heb...

STC-1000 fine-tuning

0Vorig jaar heb ik een koelkast gekocht met een STC-1000 om de temperatuur te regelen. Later heb ik een ventilator toegevoegd om de temperatuur overal hetzelfde te houden. Na de pre-zomer brouw van Juni, de Samuel Adams kloon werd het...

Bierflesjes

0 Welke flesjes ga je gebruiken? Waarom? Passen ze wel in je koelkast of krat? Kan je de kratten wel opstapelen?   Soorten Kroonkurk Meest gebruikte sluiting. Werkt goed, is goedkoop en makkelijk in gebruik. Leuk artikel over kroonkurken op...

Tilt Hydrometer – data to cloud 24/7

0Echt geweldig, zo’n Tilt Hydrometer, maar om alle data te loggen ga ik niet de hele dag naast dat ding zitten met mijn telefoon + app. Je kan wel logging naar een Google Sheet configureren maar die zal alleen data...

Tilt Hydrometer – SG metingen

0Al sinds het begin van dit jaar kijk ik naar een interessant product, de Tilt Hydrometer. Wat is het? De Tilt meet de temperatuur en het SG (soortelijk gewicht) van de vloeistof. De SG meting gebeurt door het meten van...

Brouw #8 – Tripel

0 DJ’s Tripel Belgium Tripel Alcohol: 9.6% Brouwdatum: 8 Sep 2018 Batch: 25 Liter Ketel: Gas Mouten: Pils mout Kristalsuikeer Hoppen: Hallertauer M East-Kent Gold. Kleur: onbekend Bitterheid: onbekend Begin SG: 1082 Eind SG: 1010 Na het Sam Adams debacle...

Volle of Lege flessen kopen?

0Al meerdere malen heb ik geschreven over flesjes  (brouwen kost teveel tijd, flessengedoe). Het blijft iets dat me bezig houd. Bottelen kost mij de meeste tijd.  Oplossing? Koop voor iedere brouw nieuwe, lege BNR flesjes Koop voor iedere brouw volle kratten...