Auteur: DJ

0

Brouw #12 Punk IPA Clone

DJ’s PØNK IPA American IPA Alcohol: 6.4-6.8% Brouw datum: 4 Aug 2020 Batch: 20 Liter Ketel: Elektrisch Mouten: Pale mout CaraM T3 Hoppen: VEEL: zie recept Kleur: 14 EBC Bitterheid: 40-50 Begin SG: 1060 Eind SG: 1010 Na een lange...

0

Nieuwe apparatuur Augustus 2020

Wat is er nodig na de laatste inkoop actie?  Een paar zaken die ik vergeten was en     Bij Brouwmaatje heb ik de volgende spullen besteld. Nee, ik ben niet gesponsord – dit is puur een blog van wat...

0

Nieuwe apparatuur Juli 2020

Wat is er nieuw sinds de nieuwe Grainfather ketel? Een aantal zaken heb ik verkocht omdat ik daardoor aantrekkelijke setjes kon maken. Daarnaast wilde ik sommige spullen het liefst vervangen maar deed het niet omdat je het niet zomaar weggooit...

0

Nieuwe Grainfather Brouwketel

Nadat ik de elektrische Arsegan Easybrew ketel enkele malen had gebruikt was het duidelijk dat (voor mij) dit de toekomstige manier van brouwen is. Maar of dat met de Arsegan Easybrew zou zijn? Dat was niet zeker. Ik zou graag...

0

Verkoop brouw apparatuur

Juli 2020 De kogel is door de kerk! Ik ga een andere brouwketel + gistvat kopen. Het resultaat is een grote schoonmaak! In de afgelopen jaren heb ik veel apparatuur gekocht die ik niet altijd meer gebruik. Voorbeeld: mijn brouw-op-gas...

0

Het “weggooien is zonde” bierpakket

  “Hopt.nl heeft een “weggooien is zonde” bierpakket in de aanbieding!” hoorde ik van een vriend. Een week later heb ik zo’n pakket besteld.         Productbeschrijving Van de website: ..”Het gaat in deze collectie om 24 speciaalbiertjes...

0

Brouw Terminologie in het Engels en Duits

Bier recept gevonden in een andere taal? Hier zijn de belangrijkste vertalingen die nodig zijn om te begrijpen waar het over gaat. Engels Nederlands Duits opmerking Aeration Beluchten Beluftung …van de wort (voor de vergisting) Alcohol by Volume (ABV) Alcoholpercentage...

0

Brouwblog Social Craziness?

Wat? Brouwblog nu ook op Twitter? Het moet niet gekker worden na het Instagram account dat ik gisteren gemaakt heb! Maar toch. Het is leuk als je allerlei zaken deelt maar dan moet je het ook makkelijk maken voor mensen...

0

Volgende updates…

Welke posts komen er zeer binnenkort aan? Verkoop brouw spullen Nieuwe apparatuur Test brouw sessie met deze apparatuur Nieuwe koel setup Hopt Bierpakket En nog veel meer. De “oh dit zou leuke info zijn om te delen”-lijst is enorm maar...

0

Brouwblog op Instagram?

Jazeker. Voor die mensen die graag Instagram gebruiken: jullie kunnen mijn activiteiten nu ook volgen! Waar? https://www.instagram.com/brouwblog.nl/  Meer heb ik hier eigenlijk niet over te vertellen 🙂 Niet bekend met mijn eerdere posts? www.brouwblog.nl    

1

375 dagen … He’s alive!

Het is al weer even geleden! Na de zomer in 2019 heb ik het zakelijk en prive te druk gehad om de blog te onderhouden. Begin dit jaar kwam daar de Corona crisis bij waardoor ik het zakelijk extreem druk...

0

EasyBrew 50 overleden

Tijd: 14 September 2019, 11:00 Locatie: gezamenlijke brouwdag van bierbrouw vereniging ” ’t wort wat ” Doel: met 30 andere brouwers een Triple Karmeliet brouwen! Tijdens het brouwen stopte mijn Arsegan EasyBrew 50 ketel. Wat ik ook deed, niets kon...

0

2 Bierfestivals omgeving Haarlemmermeer?

Komend weekeinde vinden er 2 bier festivals plaats binnen een straal van 7.5 km.  Wie heeft dat bedacht? Lekkere planning! Nu denk ik wel te weten hoe het komt.  De festivals: Hoppig Bier Festival (6-7 Juli 2019, Nieuw-Vennep, voorheen ‘Hoppig...

0

Samuel Adams Clone – the Electric Revenge?

Vorig jaar heb ik een poging gedaan om een van mijn favoriete bieren te brouwen: De Samuel Adams Boston Lager. Dat is toen helemaal fout gegaan. Bij het lageren (net voor het bottelen) was de temperatuur achter in mijn gistkast te...

0

Brouwdag Record?

Gisteren stond in de Hoofddorpse Courant (HC Nieuws) een artikel over de afgelopen brouwdag. RECORD Theo van den Eijden, de voorzitter van de vereniging, en Jan Olijhoek zijn trots. “Je hebt een primeur, want dit is een record hè! Nergens in...