IPA v2: Manometer -1 bar?

0

Het is 8 december 2018, een donkere koude avond en ik zit lekker thuis waar het warm is.
Opeens schiet het door mijn hoofd: een flits, een gedachte, een onverwachte briljante gedachte:

“Ik moet een foto van de manometer maken!”

Ok… Laten we dat maar doen dan! Het is een meting van mijn tweede IPA bier.

                       6 December 2018: 2.7 bar

                      6 December 2018: 2.0 bar??

 

 

 

 

 

 

 

 

Waarom zou de druk opeens omlaag gaan? De manometer zit behoorlijk strak op de Grolsch beugel en is in eerdere metingen ruim boven de 3 bar gekomen.

Het enige dat ik mij kan voorstellen is dat er toch lucht is ontsnapt. Nog steeds geen idee waarom, maar er moet lucht zijn ontsnapt. Ik zal het ook eens aan de maker vragen.

Voor mijn Tripel heb ik ook een manometer grafiek gemaakt:

Bij deze brouw bleef de druk een week of 3 rond de 2.9/3.0 hangen.